お菓子作りをもっと身近に。
作る楽しさを感じてもらえたら
東京・目黒区のアトリエ／お菓子教室Chez Yuu（シェユウ）では、
お子様から大人の方までどなたでも気軽に洋菓子作りを学んでいただけます。
お菓子作りが初めての方も大歓迎。
レッスンは、少人数を基本としており、経験を問わず、
あらゆる年代の方にご利用いただいております。
「お菓子作りに挑戦してみたい」
「素敵なお菓子を作ってみたい」
「家族や、恋人、友達に喜んで欲しい」
そんな気持ちに寄り添うために、
どのレシピも「喜ばれるお菓子」をイメージしています。
素材を厳選し、体にやさしく、目にもうれしい仕上がりを目指します。
苦手な材料のご相談はもちろん、ご希望人数やメニュー内容など、柔軟に対応いたしますので、
どうぞお気軽にお問い合わせください。
※お菓子作りが初めての方は、まずは体験レッスンをおすすめいたします。
※教室は換気等につとめておりますが、手洗いやマスクの着用など、ご協力をお願いいたします。
Order Recipe
レシピの作成依頼
大切な方にオリジナルのお菓子を贈りたい方や企業様に向け、イメージをヒアリングした上でレシピ作成をお手伝いいたします。
【STEP1】
2～3か月前にホームページからご予約をいただき、1時間ほどヒアリングを行います。
【STEP2】
ヒアリングした内容をもとに、レシピを作成し、実際に作ったお菓子をお届けします。
【STEP3】
試作品を召し上がっていただき、調整が必要な場合はレシピを調整し、納品いたします。
※レシピ調整が2回以上の場合は、別途お見積もりとさせていただきます。
料金は3万円（税込）〜を予定しております。詳細は「お問い合わせ」からご連絡ください。
Profile
プロフィール
Yuu Aoyama（青山 ユウ）
Chez Yuu主宰。菓子研究家。
周りの人を笑顔にする、体にやさしいお菓子作りをモットーに丁寧なレッスンを提供。
メーカーで秘書として勤務後、LE CORDON BLEUにてディプロマを取得。
さまざまな講師に師事し製菓を学び、お菓子教室Chez Yuuをオープン。
『お菓子は食べる人を幸せにするもの』という信念から、
体に良い食材を厳選。見た目でも癒されるよう、色使いにもこだわったレシピ作りを心がけている。
メッセージ
Chez Yuuのホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
当教室は、お子様から大人の方まで年代問わず、初心者の方にも楽しんでいただけるシンプルで美味しいお菓子作りを目指しております。
お子様連れやご友人同士、どんな方でも安心していらしていただき、癒されるような、そんな場所にできればと思いますので、ぜひお気軽にお声がけください。
当教室で作られたお菓子が、みなさんの大切な人に届き、喜びの輪が広がってくれたら、とても嬉しく思います。
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