お菓子作りをもっと身近に。
作る楽しさを感じてもらえたら
お菓子教室Chez Yuu（シェユウ）では、
ご自宅で学べる動画レッスンを中心に
家庭で気軽に作れるお菓子から
少し手のこんだ本格的なお菓子まで
幅広くご紹介をしていきます。
初心者の方でも安心してご受講いただけます。
・ご家族や友人に喜ばれるお菓子
・自分のためのほっとできるお菓子
どんな場面にも寄りそえるレシピを
ご用意していきます。
～今日からあなたのキッチンがアトリエに～
お菓子づくりをあなたの新しい
楽しみの１つにしてみませんか？
Voices
お客様の声
※ご承諾をいただいたお客様の中から一部のかたの感想を掲載しております。
About the Sweets
- 初心者が作ったとは思えない出来栄えで成功しました！
- 受け取った人たちに「売っている商品みたい！」と驚かれるほどの完成度になりました。
- 大事なポイントをとてもわかりやすく丁寧に教えていただいたので、美味しく作ることが出来大満足です。
- 写真で見たとおりのきれいなマドレーヌが焼けて感激です。
- サブレもサックサクで、ずっと食べ続けられる味でおいしかったです！
About the Instructor
- 優しく穏やかな先生と、ゆっくり学ぶことができました！
- 先生がまっすぐで、手を抜かずに誠実に教えてくださるのでとても好感がもてました。
- 家で再現できるようにと、大切な点は繰り返し伝えてくださいました。
- 知っていることを惜しみなく教えてくださるお人柄に行って良かったと思いました。
About the Classroom
- 日差しが差し込む明るい教室で、リラックスしてお菓子作りを楽しむことが出来ました。
- 居心地のよい空間でのレッスンで、贅沢な時間を過ごしました。
- 清潔感のある気持ちのいい教室でした。
Profile
プロフィール
Yuu Aoyama（青山 ユウ）
Chez Yuu主宰。菓子研究家。
周りの人を笑顔にする、体にやさしいお菓子作りをモットーに丁寧なレッスンを提供。
メーカーで秘書として勤務後、LE CORDON BLEUにてディプロマを取得。
さまざまな講師に師事し製菓を学び、お菓子教室Chez Yuuをオープン。
『お菓子は食べる人を幸せにするもの』という信念から、
体に良い食材を厳選。見た目でも癒されるよう、色使いにもこだわったレシピ作りを心がけている。
メッセージ
Chez Yuuのホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
当教室は、お子様から大人の方まで年代問わず、初心者の方にも楽しんでいただけるシンプルで美味しいお菓子作りを目指しております。
お子様連れやご友人同士、どんな方でも安心していらしていただき、癒されるような、そんな場所にできればと思いますので、ぜひお気軽にお声がけください。
当教室で作られたお菓子が、みなさんの大切な人に届き、喜びの輪が広がってくれたら、とても嬉しく思います。
Gallery
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