単発レッスン 
お菓子づくりがもっと楽しくなる ~はじめてのシュークリーム~

※定員に達しましたので募集を締め切りました。ありがとうございました。
ナッツをトッピングして焼き上げたシュー生地に、
ヴァニラの香り豊かなカスタードクリーム。
シンプルだからこそ、
ひとつひとつの工程の
ちょっとしたコツが仕上がりを大きく左右します。
今回のレッスンでは、
シュー生地とカスタードクリームの基本を
丁寧にお伝えします。
カスタードクリームには
『ヴァニラビーンズ』を贅沢に使い、
ホイップした生クリームとあわせて
ディプロマットクリームに仕上げます。
「うまく膨らまなかったらどうしよう」
「クリームをつくるのが難しそう」
そんな不安にも寄り添いながら
よくある失敗ポイントや注意点を、
ひとつひとつの工程に沿って
しっかりフォローします。
カスタードクリームやシュー生地作りの
基本をおさえると、
お菓子づくりの幅がぐっと広がります。
はじめての方も安心してご参加ください。
完成したシュークリームは
箱に入れてお持ち帰りいただけます。
できたてならではの美味しさを
ぜひお家でもお楽しみください。
レッスン開始日 | 6月13日(金)~ |
所要時間 | 3時間~3時間30分を予定 ※進行次第でレッスンが延長になることもありますので、レッスン後の時間には余裕をもってお越しください。 |
レッスン形式 | プライベート(マンツーマン)レッスン 当日は、講師と一緒に作っていきます。 |
料金 | 9,000円(税込) (会員さまは8,500円) ※初回の方は、クレジットカード払いでお願いしております。 ※ご参加2回目の方は入会金(5,500円)をお願いしています。 |
持ち物 | エプロン お手拭きハンカチ 筆記用具 保冷剤 お持ちの方は保冷バック ※箱と袋は教室で用意いたします。 |
その他 | ※会員の方は直接メールまたはLINEでご連絡ください ・レッスン開始時間は11時~13時を基本に、曜日と時間は生徒さまとご相談の上、決定します。 |