単発レッスン

お菓子づくりがもっと楽しくなる ~はじめてのシュークリーム~

※定員に達しましたので募集を締め切りました。ありがとうございました。

ナッツをトッピングして焼き上げたシュー生地に、
ヴァニラの香り豊かなカスタードクリーム。

シンプルだからこそ、
ひとつひとつの工程の
ちょっとしたコツが仕上がりを大きく左右します。

今回のレッスンでは、
シュー生地とカスタードクリームの基本を
丁寧にお伝えします。

カスタードクリームには
『ヴァニラビーンズ』を贅沢に使い、
ホイップした生クリームとあわせて
ディプロマットクリームに仕上げます。

「うまく膨らまなかったらどうしよう」
「クリームをつくるのが難しそう」

そんな不安にも寄り添いながら
よくある失敗ポイントや注意点を、
ひとつひとつの工程に沿って
しっかりフォローします。

カスタードクリームやシュー生地作りの
基本をおさえると、
お菓子づくりの幅がぐっと広がります。

はじめての方も安心してご参加ください。

完成したシュークリームは
箱に入れてお持ち帰りいただけます。

できたてならではの美味しさを
ぜひお家でもお楽しみください。

レッスン開始日6月13日(金)~
所要時間3時間~3時間30分を予定
※進行次第でレッスンが延長になることもありますので、レッスン後の時間には余裕をもってお越しください。
レッスン形式プライベート(マンツーマン)レッスン
当日は、講師と一緒に作っていきます。​
料金9,000円(税込)
(会員さまは8,500円)

初回の方は、クレジットカード払いでお願いしております。
・Visa、Mastercard、JCB、American Express、Diners、Discoverに対応。

※ご参加2回目の方は入会金(5,500円)をお願いしています。

持ち物エプロン
お手拭きハンカチ
筆記用具
保冷剤
お持ちの方は保冷バック

※箱と袋は教室で用意いたします。
※生菓子のため保冷剤と(あれば保冷バック)をご持参ください。​

その他・お申込みはこちらからお願いします。
※会員の方は直接メールまたはLINEでご連絡ください

・レッスン開始時間は11時~13時を基本に、曜日と時間は生徒さまとご相談の上、決定します。
※初回のかたは11時開始です

 

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